Balık fiyatlarına bayram öncesi büyük zam geliyor

Mustafa SARIİPEK/MUĞLA

Muğla’nın Marmaris ilçesinde balık tezgahlarındaki etiketlerde bir değişiklik olmadığı gibi, 25 Nisan'da başlayacak av yasağı ve enflasyonun etkisiyle fiyatların Ramazan Bayramı öncesinde ikiye katlanacağı ileri sürüldü.

Ülke genelinde yaygın olan 'Ramazan ayında fiyatlar düşer' geleneği balık tezgahlarında bozuldu. Muğla’nın Marmaris ilçesinde balık tezgahlarındaki etiketlerde bir değişiklik olmadığı gibi, 25 Nisan'da başlayacak av yasağı ve enflasyonun etkisiyle fiyatların Ramazan Bayramı öncesinde ikiye katlanabileceği ileri sürüldü.
Sektör temsilcilerinin sadece bir hafta önce yaptıkları açıklamalarda,  her yıl olduğu gibi Ramazan ayıyla birlikte fiyatların düşeceğini, vatandaşın balığa doyacağını dile getirmişti. Son 48 Saat Com, beklentilerin gerçekleşip gerçekleşmediği deniz ve turizm kenti Marmaris'te mercek altına aldı. Balıkçılar tezgahlardaki balık fiyatlarının 3 aydır zam yapılmayan tek ürün olduğunu söyledi. 

FİYATLAR AYNI KALDI AMA ALAN YOK

İlçe balık halinde satışa sunulan ürünlerin fiyatlarının Ramazan öncesindeki seviyesini koruduğu gözlendi. En ucuz balık 65 lira ile lüfer ise 400 lira ile en pahalı balık. Lüferi 350 TL ile izmarit. Barbun, deniz çuprası izliyor. Karides 450 lira ile tezgahların en pahalısı.
Balık halindeki fiyatlara bakıldığında orta boy barbunya 100-120, mezgit 70-80, uskumru 150, mercan 180, tekir 200, hamsi 80-90, istavrit 80-130(Kraça), kefal 80-140 TL arasında değişiyor. Lüfer 400, Levrek ve çupra 150, Deniz çupra 350 lira. Karadeniz Palamut tane 130-150, yerli 120. Karadeniz Barbun 200-350, yerli somon 120. Karadeniz somon 150, Gopez (Lapa) 90, sardalya, sokkan 100, Yengeç 120, karides 450, çim çim 120-150, izmarit 65, Karadeniz Kolyos 110.
BALIK FİYATLARINA 3 AYDIR ZAM YAPILMADI
Sektörün bölgedeki en büyük firmalarından biri olan Gökova Balıkçılık işletmecisi Durmuş Ali Yücel, şunları söyledi: 'Biz de her zamanki gibi Ramazan'da sirkülasyon azalacağı için fiyatların düşeceğini öngörüyorduk ama bu kez olmadı. İşin aslına bakarsanız balık fiyatlarına üç aydır zam yok. Vatandaş artık eskisi gibi balık yemiyor. Ya da yiyemiyor. Raman ayı olması nedeniyle de talep ve sirkülasyon düştü. Tezgahların önü bomboş. Ramazan bitince artan maliyetler fiyatlara yansıyacak. Ramazan Bayramı öncesinde, hele hele de 25 Nisan'da av yasağı başladıktan sonra yüzde yüze yakın artış olacak' dedi.